トマト

トマトのリコピンパワー! 抗酸化作用で美肌になれる!

トマトに関しては、すごく好きというわけでもなく嫌いなわけでもなく、あれば食べるし、なかったら困るというものではない。
でもミニトマトはお弁当用に常備してます。

トマト

そんなトマトは、

「シミ・シワにも効果てきめん!真っ赤なトマトのリコピンパワー」

らしいです。

美肌に効くとあれば、急に積極的に摂りたいって思ってしまう(笑)。

ざっくり言うと、トマトに含まれるリコピンには抗酸化作用があるんだって。
コラーゲンの損傷防止、肌の老化予防、美白効果など。
ついつい飛びつきたくなる効果ばかりですねえ♪

1年中手に入るトマトだけど、旬は6月~7月頃なのだそうです。
その頃にたくさん食べたら、リコピンたっぷり摂取できそうです。

それ以外の時期でも、生のトマトだけじゃなく、

缶詰のホールトマト、トマトジュースなどで積極的に摂取したいと思います。

生のトマト、1個100円ぐらい。
缶詰のホールトマトも1缶100円ぐらい。
トマトジュースも100円で買えますよね?

そう考えると、トマトで美肌になれるなら、かなりプチプラなスキンケアですよね!?

ちなみに、リコピンは脂肪と合わせたり加熱した方が吸収しやすいそうですよ。
「トマトのふわふわ卵炒め」、「ツナとトマトの簡単サラダ」の2つが雑誌に載っていました。

卵炒めは、スクランブルエッグにトマトが入った感じのもの。
卵液の方に片栗粉を混ぜるから、あまりべちゃっとならないかもね。
油をオリーブオイルやごま油にするだけで、洋風にも中華風にもなるらしい。

サラダの方は、味付けは基本的に塩コショウ。
ツナの味もあるかな?レモン汁もかけるので、さっぱり系かもね。

美肌を目指して、さっそく作ってみようかな♪